funny life ～by momobeautist～

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基本的に、アルコールが得意ではないという前提で、わたしはイタリア等海外の栗を使ったモンブランより(アルコールが使用されていることが多いことも理由です)、この時期にしか頂けない、「和栗」のモンブランをこよなく愛しているのですが、その中でも不動の2トップをご紹介します。

🌰リリエンベルグ 🌰～モンブランという芸術～

初めてこのモンブランに出会ったときの衝撃は、今でも忘れられません。

栗の香りがふわりと立ちのぼる瞬間、ふくよかでいて繊細な甘さ、口に入れたとたん、ほろりとほどける食感…。

これが、“本物のモンブラン”なのか。

リリエンベルグのモンブランは、単なるスイーツではありません。

季節を感じる栗の素材を生かし、余計な甘さはそぎ落とし、まるで一篇の詩のように仕上げられた逸品です。

加えて、あの可憐で夢のような洋館の佇まい。

扉を開けた瞬間から、非日常の物語が始まる。

まるでジブリの世界の中に迷い込んだかのような、特別な時間をくれる場所です。

都心からも、最寄り駅からも離れた住宅街の中に位置しているにも関わらず、特にこの時期客足が途絶えることはありません。

自宅からはかなり不便な上、行列必須ですが、並ぶ価値はあります✨

9月～11月初旬あたりまでの短期間なので、今年もいつ伺おうか、そろそろ計画を立てなければなりません💓

🌰うかい亭 🌰～五感でいただく、至福の時間～

そしてもう一方の雄、「うかい亭」

ここでは、料理はもちろん演出までもが“作品”です。

静謐な空間、美しい器に盛られた一皿一皿。

鉄板の上で命を吹き込まれる旬の食材たちは、目で楽しみ、香りで酔い、そして舌で恋をする。

「贅沢って、こういうことか」と、頷かずにはいられません。

おもてなしの心、空間の美意識、そして料理への矜持。

まさに美味の総合芸術が、ここにはあります。

そして、この時期から12月頃までしか頂けないモンブラン🌰

オーダーしてから仕立て上げられる出来たてのモンブランは、甘すぎず、栗そのものを頂いているかのように、ダイレクトに栗の存在感を感じられます。

リリエンベルグとうかい亭。

ジャンルは違えど、共通しているのは「美味しさと美しさを妥協しない」という姿勢。

味はもちろん、空間・所作・季節感にまで気を配るその哲学は、訪れるたびに背筋を正され、心を豊かにしてくれます。

「美味しいものが好き」なんて言葉では到底語り尽くせない、人生を彩るような時間をくれる、わたしの2トップ。

これからも、心が求めるままに美しさを味わっていきたい。

お付き合いありがとうございました💓

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東京には、目にも美しいアフタヌーンティーが数多く存在しますが、今回はその中でもわたしのお気に入り3選をご紹介します。

ホテルラウンジの極上のホスピタリティ、インテリアの美、そして五感を刺激するスイーツたち──

日常から少し離れて、自分自身を丁寧にもてなす時間を過ごしてみませんか？

1.ブルガリホテル東京

圧倒的なラグジュアリーと、都会の天空に浮かぶイタリアンエレガンス✨

ブルガリホテル東京のアフタヌーンティーは、まさに「美の殿堂」

銀座を見下ろす45階のラウンジからの眺望は息をのむほど美しく、宝石のようなスイーツたちが運ばれてくるたびに心が躍ります。

イタリア発のブルガリならではのエッセンスが効いたセイボリーは、ワインとのペアリングも抜群。

スイーツはまさに芸術作品で、香り・彩り・テクスチャーすべてが繊細。

こちらのアフタヌーンティーの特に素晴らしいところは、ペストリーブティックで販売されているスタンダードのケーキをミニチュアサイズで全て味わえるところ✨

https://www.bulgarihotels.com/ja_JP/bvlgari-tokyo-ginza/bvlgari-ginza-dolci/afternoon-tea

2.フォーシーズンズホテル東京大手町

静寂と洗練。都心のリトリートで過ごす、五感を整えるティータイム

皇居の森を望む静かなラウンジでいただくアフタヌーンティーは、まるで現代の茶会。

季節感を大切にしたスイーツやセイボリーは、どれも上品で繊細な味わい。特に和の素材を取り入れた演出が秀逸で、心がほっとほどけます💓

特にセイボリーが毎回どれも凝っていて、「えっ？」という素材の組み合わせでもちゃんと纏まっていて美味しいので、いつも楽しみです✨

紅茶のセレクションも非常に豊富で、香りや効能にこだわったブレンドは、まさに“飲むアロマ”。

https://www.fourseasons.com/jp/otemachi/dining/menus/the-lounge-afternoon-tea/

3.ラメゾンキオイ（赤坂プリンスクラシックハウス）

歴史ある洋館でいただく、クラシックで愛らしいアフタヌーンティー

赤坂の喧騒から一歩入った先に佇む、クラシックな洋館「ラ・メゾン・キオイ」。

そこはまるで、時を超えたサロンのような空間。

お庭を眺めながらいただくティーセットは、物語のワンシーンのようなロマンティックさが漂います。

ティースタンドはシンプルながらも可愛らしく、味も見た目も親しみやすい。

どこかフランスの邸宅に迷い込んだような気分に。

比較的価格が抑えめなところや、アラカルトでフレンチフライやナポリタンを追加オーダーできるのも魅力的✨

https://akasakaprince.com/lamaisonkioi/cafe/

～番外編～

ティファニーブルーボックスカフェ銀座

庄司夏子シェフが創り出す、ティファニーブルーの夢の世界

7月に新しくオープンした、ティファニー銀座本店の4階に位置する「ティファニーブルーボックスカフェ」は、世界で限られた都市にしか存在しない特別なカフェ。

先日予約をすることができたので伺いました✨

この空間で提供されるアフタヌーンティーを手がけるのが、庄司夏子シェフ。

フランスの三つ星レストランやパークハイアット東京で研鑽を積んだ彼女は、ティファニーの世界観を「五感で味わう体験」として表現する、まさに“物語をつくる料理人”。

ティファニーブルーに彩られたスタイリッシュな空間でいただくのは、宝石のようなスイーツと、香り高く美しいセイボリーの数々。

庄司夏子シェフが生み出す、美しさと味の融合、映画の世界観を彷彿とさせる非日常的な空間、ジュエリーのようなスイーツと繊細なセイボリーの競演は圧巻です。

https://www.tiffany.co.jp/stories/tiffany-ginza/blue-box-cafe/

いかがでしたでしょうか。

美しい空間、美しいおもてなし、美しいスイーツ。

アフタヌーンティーは、非日常を味わえる優雅な時間🫖

心惹かれる場所で、大切な人と、またはひとりでのんびり、心ゆくまでティータイムをお楽しみください。

ご訪問ありがとうございました💓